UT TIPSAR!

Dags att njuta av naturen

Publicerad av:

Våraskruv är ett 78 hektar stort naturreservat i Uppvidinge kommun, beläget 4 kilometer nordost om Sävsjöström. Reservatet, som ligger vid Våraskruvssjön, består av odlingslandskap med naturbetesmark och ängsmark. Våraskruv är en gammal arrendegård under Sävsjö säteri med anor från medeltiden och sedan 1959 ett skyddat naturreservat. Här finns en överdådig ängsflora med viol, gullviva, Adam och Eva, slåttergubbe, brudsporre, ängs- och höskallra och flertalet andra blommor. En fantastisk naturupplevelse under försommaren! Läs mer på Länsstyrelsen.

UT TIPSAR!

Ormar och fästingar

Publicerad av:

UT TIPSAR!

ProfilGruppen har utsett ny CFO

Publicerad av:

NÄRINGSLIV. ProfilGruppen har utsett Niklas Danielsson till ny CFO för koncernen.

Niklas är 53 år, civilekonom och för närvarande Head of Finance för teknikkonsultföretaget Rejlers Sverige AB. Han har sedan tidigare erfarenhet från ett antal olika ledande befattningar inom ekonomi bland annat från Lammhults Möbel AB och Volvo Articulated Haulers. Niklas tillträder tjänsten senast den 24 augusti 2020.

Ulrika Bergmo Sköld lämnar sitt uppdrag som CFO för ProfilGruppen den 6 juli 2020 för att istället tillträda en tjänst som CFO för ITAB Shop Concept AB. Bolagets HR-chef, Ulrika Svensson, kommer att vara tillförordnad CFO tills Niklas Danielsson tillträder.

ProfilGruppens vd och koncernchef, Fredrik Zöögling, kommenterar i ett pressmeddelande:
Jag är mycket glad att vi hittat en person med rätt profil och kompetens att ersätta Ulrika. Jag är övertygad om att Niklas kommer kunna tillföra värdefulla erfarenheter och bidra till ProfilGruppens fortsatta framgång.

UT TIPSAR!

Blomstrande tips

Publicerad av:

Blomstrande mattips från Weibulls

Många sommarblommor är inte bara vackra utan även goda att äta och blir både en dekoration och god krydda.

Bild: Pixabay

Ätbara blommor

Begonia Blåklint Daglilja Fläder Gurkört Krasse Kryddtagetes Lavendel Lejongap Malva Nejlika Pelargon Penséer Ringblomma Rosor Salvia Solros Stockros Tulpan Viol

Välj dina blommor med omsorg eller använd egenodlade så att du är säker på att du äter rätt sort och att de inte är besprutade.

Vackra och goda blommor

De sträva bladen på en gurkört kan sticka lite, men de härligt blå blommorna passar både till sallad och som dekoration till potatisen. På krasse kan du äta både blommor och blad som har en mild smak som påminner om rädisor.

Blomstrande kryddor

När kryddor går i blom förlorar de lite av sin smak. Men du får istället vackra och goda blommor. Prova till exempel de lila blommorna från gräslöken till sill. Andra kryddor med välsmakande blommor är mejram, koriander, timjan och rosmarin.

Dekorera med ätbara kronblad

Kronbladen från nejlika, ringblomma, solros, stockros, rosa rosor, pelargon, daglilja, tulpan och lila, gula, rosa penséer ger en somrig känsla till maten. Prova att blanda ner i en omelett, soppa, sallad eller i bröddegen. Torka bladen om du vill spara lite av sommaren och förvara dem mörkt så behåller de färgen längre.

  • Lägg blommorna i iskubsfack, täck med vatten och frys in så får du en vacker detalj till sommarens drinkar.
  • Stöt torkade blomblad med socker. Lägg i en tätslutande burk och låt stå i en vecka. Använd till sura bär eller en skål med filmjölk.
  • Smaksätt smör med bladen från färgglada blommor.
  • Lägg blommorna i olja i cirka en vecka. Sila därefter bort blommorna, aromen sitter nu i oljan som har en hållbarhet på cirka tre månader.
UT TIPSAR!

Digitala majblommor

Publicerad av:

För första gången på 113 år får Sverige möta våren utan barn som säljer majblommor. Coronapandemin gör att försäljningen skjuts upp till hösten. Den 23 april drar Majblomman ändå igång en stor, digital insamling.

För ett par veckor sedan meddelades att barnens försäljning av majblommor skjuts upp till i höst på grund av den pågående pandemin.
Responsen har varit makalös.
-Människor hör av sig varje dag, entreprenörer erbjuder kreativa lösningar och vardagshjältar som Sophie Rålin i Växjö startar egna insamlingar för Majblomman. Gensvaret har varit fantastiskt. Folk har förstått att barnfattigdomen i Sverige inte pausar – tvärtom. När samhällsekonomin tvärnitar är det de mest utsatta barnen som betalar priset. Vi behöver samla in pengar trots den svåra situation vi nu befinner oss i, barnen vi finns till för behöver oss nu mer än någonsin, säger Majblommans generalsekreterare Tove Lindahl Greve.
Majblomman kommer därför att genomföra en landsomfattande digital insamling där hela Sverige kan delta. Från och med den 6 april har alla kun skapa en egen insamling för Majblomman på swish.majblomman.se. Alla skapade insamlingar aktiveras automatiskt den 23 april då startskottet går för Majblommans digitala insamling. Insamlingen håller på till den 13 maj och alla intäkter kommer att delas ut i ekonomiskt stöd till barn lokalt och användas för att stärka barns rättigheter nationellt.

Tove Lindahl Greve:
– Det känns så klart tungt att barnen måste vänta till i höst med att sälja majblommor och att vi tvingas bryta en 113-årig tradition. Men vi måste göra vad vi kan för att hindra smittspridning. Samtidigt vägrar vi att bara ge upp, även om tiden för att ställa om är knapp. För att barn i Sverige ska får det de har rätt till ger vi alla möjlighet att starta en egen insamling för Majblomman.

Förhoppningen är att de tiotusentals barn som skulle sålt majblommor engagerar sig genom att påverka vuxna i sin närhet att dela klassens eller gruppens insamling.
– Barnen är Majblommans viktigaste ambassadörer. Vi hoppas att deras röster ska påverka fler vuxna att förstå hur viktigt det är att motverka barnfattigdomen i Sverige, och sprida barnens digitala insamlingar för Majblomman, säger Tove Lindahl Greve.

Barngrupper får behålla 20% av förtjänsten. Privatpersoner och företag skänker alla insamlade medel till Majblomman. Läs mer och skapa en insamling på swish.majblomman.se.