Välkommen att läsa senaste numret av Uppvidinge Tidning. Vår digitala e-version bjuder dessutom på EXTRA BONUSSIDOR med härlig sommarinspiration. Bonussidorna hittar du på sidan 25 och framåt. TREVLIG LÄSNING! (För fullskärmsläge i Issuu, tryck på den streckade fyrkantssymbolen i läsaren)
OBS! Tänk på att verksamheter och planerade evenemang kan påverkas och ändras p.g.a. utvecklingen av COVID-19.
Nästa UT utkommer 22 JULI med manusstopp 10 juli. GLÖM INTE ATT BOKA DINA ANNONSER I EXTRA GOD TID!
– Lämna gärna ditt manus via e-post eller telefon – Vi erbjuder intervjuer och möten via telefon/ webb – Tänk på att lämna ditt material i god tid före manusstoppet
BLOMSTRANDE PROMENAD. Börne Thorstensson tipsar om att besöka naturreservatet Våraskruv, där det just nu blommar både styvmorsviol, gullvivor och orkidén Adam och Eva. Gå en promenad längs Ängsstigen eller sätt dig och njut över de öppna vyerna. Det finns även en markerad stig som leder runt Våraskruvssjön, väster om sjön går stigen genom naturskogsartad barrskog. Tag gärna med picknick, men glöm inte att hålla naturen ren och plocka med dig allt skräp!
Våraskruv är ett 78 hektar stort naturreservat i Uppvidinge kommun, beläget 4 kilometer nordost om Sävsjöström. Reservatet, som ligger vid Våraskruvssjön, består av odlingslandskap med naturbetesmark och ängsmark. Våraskruv är en gammal arrendegård under Sävsjö säteri med anor från medeltiden och sedan 1959 ett skyddat naturreservat. Här finns en överdådig ängsflora med viol, gullviva, Adam och Eva, slåttergubbe, brudsporre, ängs- och höskallra och flertalet andra blommor. En fantastisk naturupplevelse under försommaren! Läs mer på Länsstyrelsen.
Nu är det vår i luften och en härlig sommar ligger framför oss men med värmen vaknar också våra kanske mindre kära insekter och kräldjur till liv. Fästingarna är redan aktiva och nu lockar solen även fram ormarna ur sina gömställen — något som hundägare bör vara vaksamma på.
FÄSTINGAR Glöm fett, vridningar, ryck och andra teorier om hur du tar bort en fästing – färstingborttagare är det perfekta hjälpmedlet. Köp ett par fästingplockare och ha både i bilen och hemma.
ORMAR Av våra svenska ormar är det bara huggormen som är giftig, men den går aldrig till anfall och biter inte om man inte trampar nästan rätt på den. Oftast kan det vara svårt att hinna se vilken orm det är som ringlar förbi men ormens beteende kan visa arttillhörigheten. Snokar flyr oftast tidigt när de blir störda medan huggormar gärna ligger kvar lite längre. Snoken har också ett snabbare och gracilare rörelsemönster och är oftast smalare än huggormarna.
OM HUNDEN BLIR HUGGORMSBITEN Om din hund blir huggormsbiten, håll hunden i strikt stillhet och uppsök veterinär omedelbart. LÄS MER>> bland bonusmaterialet i senaste Uppvidinge Tidning
NÄRINGSLIV. ProfilGruppen har utsett Niklas Danielsson till ny CFO för koncernen.
Niklas är 53 år, civilekonom och för närvarande Head of Finance för teknikkonsultföretaget Rejlers Sverige AB. Han har sedan tidigare erfarenhet från ett antal olika ledande befattningar inom ekonomi bland annat från Lammhults Möbel AB och Volvo Articulated Haulers. Niklas tillträder tjänsten senast den 24 augusti 2020.
Ulrika Bergmo Sköld lämnar sitt uppdrag som CFO för ProfilGruppen den 6 juli 2020 för att istället tillträda en tjänst som CFO för ITAB Shop Concept AB. Bolagets HR-chef, Ulrika Svensson, kommer att vara tillförordnad CFO tills Niklas Danielsson tillträder.
ProfilGruppens vd och koncernchef, Fredrik Zöögling, kommenterar i ett pressmeddelande: –Jag är mycket glad att vi hittat en person med rätt profil och kompetens att ersätta Ulrika. Jag är övertygad om att Niklas kommer kunna tillföra värdefulla erfarenheter och bidra till ProfilGruppens fortsatta framgång.
Välj dina blommor med omsorg eller använd egenodlade så att du är säker på att du äter rätt sort och att de inte är besprutade.
Vackra och goda blommor
De sträva bladen på en gurkört kan sticka lite, men de härligt blå blommorna passar både till sallad och som dekoration till potatisen. På krasse kan du äta både blommor och blad som har en mild smak som påminner om rädisor.
Blomstrande kryddor
När kryddor går i blom förlorar de lite av sin smak. Men du får istället vackra och goda blommor. Prova till exempel de lila blommorna från gräslöken till sill. Andra kryddor med välsmakande blommor är mejram, koriander, timjan och rosmarin.
Dekorera med ätbara kronblad
Kronbladen från nejlika, ringblomma, solros, stockros, rosa rosor, pelargon, daglilja, tulpan och lila, gula, rosa penséer ger en somrig känsla till maten. Prova att blanda ner i en omelett, soppa, sallad eller i bröddegen. Torka bladen om du vill spara lite av sommaren och förvara dem mörkt så behåller de färgen längre.
Lägg blommorna i iskubsfack, täck med vatten och frys in så får du en vacker detalj till sommarens drinkar.
Stöt torkade blomblad med socker. Lägg i en tätslutande burk och låt stå i en vecka. Använd till sura bär eller en skål med filmjölk.
Smaksätt smör med bladen från färgglada blommor.
Lägg blommorna i olja i cirka en vecka. Sila därefter bort blommorna, aromen sitter nu i oljan som har en hållbarhet på cirka tre månader.
