MAT & DRYCK UT TIPSAR!

Päron – både nyttigt och gott

Få saker är så goda som att äta päron direkt från trädet. De ger dessutom extra påfyllning av fibrer, vitaminer, mineralämnen och andra nyttiga ämnen som stärker vårt immunförsvar.

Har du gott om dem har päron samma användningsområden som äpplen, det vill säga du kan göra cider, inlagda päron, paj, kakor och en rad andra godsaker.

Päron, ruccola, ost och nötter är en ljuvlig kombination! Gör sallad på päron med vinegrette, toppat med parmesan och valnötter. Eller päron stekta eller vininkokta tillsammans med roquefortost och hasselnötter alternativt pinjenötter.